SABOR ANDINO · HECHO EN PERÚ
De nuestra tierra,
un sabor que inspira.
La dulzura de la fresa y de la piña se une a la esencia del cushuro en mermeladas únicas, inspiradas en la riqueza natural de los Andes.
SE COMPARTE


Origen andino
Lagunas y manantiales de gran altitudNuestra historia
Una idea que nació en nuestras raíces
MISK’URA une la tradición andina con la innovación gastronómica. Partimos de un ingrediente que las lagunas de los Andes ofrecen desde siempre, el cushuro, y lo combinamos con fresas, panela y limón para crear una mermelada distinta.
Queremos que más personas conozcan los sabores de nuestra tierra de una forma cotidiana: sobre el pan del desayuno, en un yogur o en un postre. Una propuesta natural, con identidad peruana y pensada para compartir.
El sabor andino que nace de la tierra
Beneficios del cushuro
¿Qué es el cushuro?
El cushuro (Nostoc sphaericum) es una cianobacteria que crece de forma natural en lagunas altoandinas, especialmente en aguas limpias y frías. Se presenta en pequeñas esferas gelatinosas de tonos verdes y dorados, y forma parte de la tradición alimentaria de los Andes.
Por su contenido de nutrientes y su capacidad de adaptarse a ambientes de altura extrema, el cushuro despierta cada vez más interés en la gastronomía.
Valor nutricional del cushuro
Rangos reportados en estudios sobre cushuro, por cada 100 g.
Estos rangos son referencias generales atribuidas al cushuro y pueden variar según su origen, humedad y método de análisis. No representan el análisis nutricional de la mermelada MISK’URA terminada. Para declarar valores nutricionales del producto se requiere un análisis de laboratorio de la receta final.
Ingredientes naturales
Cushuro, fresa, panela y limón. Una receta sencilla y reconocible.
Inspiración andina
Nace de las lagunas y los paisajes altoandinos del Perú.
Fuente de nutrientes
El cushuro aporta nutrientes a una mermelada pensada para disfrutar.
Textura suave y deliciosa
Suave, jugosa y con el dulzor de las fresas y la panela.
Propuesta innovadora
Una nueva forma de llevar el cushuro a la mesa de todos los días.
Nuestro producto
Elige tu sabor
Dos mermeladas con cushuro, un mismo origen andino.
Mermelada de fresas con cushuro
Fresas maduras y cushuro de lagunas andinas, endulzadas con panela y un toque de limón. Una mermelada de textura suave y sabor único, lista para untar, mezclar y sorprender.
- Presentación
- Frasco de vidrio de 250 g
- Ingredientes
- Cushuro, fresa, panela y limón
- Precio unitario
- S/ 10.00
Cobertura de entregas en todo el Perú. Coordinamos el envío contigo por WhatsApp.
Cómo disfrutarlo
¿Cómo disfrutar MISK’URA?
La mermelada perfecta para cada momento.